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出版社:揚智 作者:蘇芳基 優惠價:95折475元 本書係專為大專院校觀光、餐旅、休閒管理等科系餐飲管理及餐廳規劃管理等課程教學,以及餐廳創業開店者之需而編輯。 全書為彩色版,共計三篇十八章,以邏輯思考模式,循序漸進、簡明扼要地先介紹餐飲管理及經營策略之緒論篇,然後再正式深入探討…more
出版社:黎明文化 作者:(唐)李義府 優惠價:9折324元 「度心術」作為一種人生技能和社會生存中競爭的利器,可以說歷來一直受到官場與職場中的人們所推崇。 所謂的「度心術」,其實就是如何從心理上瓦解和征服對手,不戰而屈人之兵。孫子兵法有云:「攻心為上」。攻心策略可以說是駕馭人才的最具藝術…more | 出版社:揚智 作者:丁志達/編著 優惠價:95折523元 本書作者從事人資工作四十餘載,總結其在職場上的工作實務經驗,體系完整,涵蓋了人力資源管理相關的關鍵領域知識與實務操作技巧,內容包括:人力資源管理緒論、人力資源量化管理、組織設計與人力規劃、工作設計與工作分析、員工招募與甄選、培訓管…more
出版社:冠橙出版 作者:老范行軍 優惠價:9折225元 如果我們要生存得更好,就只有像滿足情人那樣滿足顧客的要求,如果你還不知道這句商業名言來自哪裡,現在,應該是翻閱這本書的時候了。作者簡介老范行軍 資深品牌研究專家、職場勵志高級培訓師。 首創漢字中的「管理課」和「職場道」。 曾…more |
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