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博客來網路書店推薦管理科學

不懂帶人,你就自己做到死!:行為科學教你把身邊的腦殘變幹才

出版社:如果出版社

作者:石田淳

優惠價:79198

讓庸才成為你得力的左右手,讓你該做的事只剩下1/3  想要工作輕鬆,你一定要懂得如何帶人!  日本行為科學第一人,告訴你帶人的訣竅!  ★Book Express商業書年度排行榜第1名  ★日本亞馬遜四顆半星推薦  ★2011年上市後,持續盤據日本各…more

 

宴會管理:理論與實務(第二版)

出版社:揚智

作者:許順旺

優惠價:95570

論中西餐宴,簡若平常式之菜餚,豐盛富貴如皇家國宴,無一不為飯店餐飲之精華所在,宴會經營管理之重要性不言而喻。  《宴會管理》一書共分十三章,以淺白流暢之文字敘述,鉅細靡遺地闡述宴會之經營與管理,其中包含了宴會廳設備、宴會成本控制、…more

旅館房務管理:理論與實務

出版社:華立圖書

作者:吳勉勤/編著

優惠價:9468

優異的旅館房務管理,取決於優質的服務,服務的技巧奠定於經營管理理念及員工訓練的落實,尤其對等的關係與互敬的氣氛,乃是房務部主管及房務人員由衷服務顧客的重要元素。本書內容強調以「做中學」的方式,結合房務理論與實務,將旅館房務部組織與…more

 

為什麼掛上CEO就可以領這麼多?

出版社:上奇時代

作者:平觀海

優惠價:9270

電視新聞一直肥貓肥貓喊高階經理人為什麼這麼被討厭?  第一本專門探討高階經理人真實情況的書籍,讓你從頭到尾瞭解CEO是個怎樣的工作。  太多人在金融風暴後就會找CEO開刀,不管是各種事後諸葛或是對富人憤怒,社會氛圍總是對這群人毫不客氣。…more

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