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博客來網路書店推薦

宴會管理:理論與實務(第二版)

出版社:揚智

作者:許順旺

優惠價:95570

論中西餐宴,簡若平常式之菜餚,豐盛富貴如皇家國宴,無一不為飯店餐飲之精華所在,宴會經營管理之重要性不言而喻。  《宴會管理》一書共分十三章,以淺白流暢之文字敘述,鉅細靡遺地闡述宴會之經營與管理,其中包含了宴會廳設備、宴會成本控制、…more

 

學會管理的36堂必修課

出版社:揚智

作者:丁志達

優惠價:95361

管理無捷徑,必須一步一腳印地從別人的成功與失敗的歷練中獲得啟發。本書萃取了具有啟迪性、趣味性的古代中外名家論述的管理智慧為經,以現代職場上知名企業家的經典管理案例為緯,精心撰寫成書,文字淬煉,讓讀者易於掌握管理的精髓所在。  本書…more

不要完美履歷的頂尖企業識人術:教你看出身邊誰是黑馬、誰只是賽馬

出版社:大是文化

作者:喬治.安德斯

優惠價:79269

臉書、皮克斯、Adobe、高盛證券、紅杉創投,  還是小公司的時候,怎麼和大企業搶高手?  Google、惠普、AT&T、耐吉、麥肯錫、奇異、寶僑、輝瑞藥廠……  為什麼刻意在「有瑕疵」的履歷當中找黑馬?  ◎ 交易員要盡力讓大部分交易獲利,…more

 

杜拉克管理個案全集

出版社:智勝

作者:Peter F. Drucker/著,何明城、晏介中/審訂

優惠價:95456

你認識觀察入微、文筆細膩又深刻的杜拉克嗎?你看過杜拉克用精簡的個案挑起學生求知的敏感神經嗎?還是你曾經見識過杜拉克點石成金地讓企業管理者將危機變轉機?不論你所知覺到的是哪一個面向的杜拉克,打開本書,你都能感受到杜拉克另一個面貌,杜…more

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